La sartén Tramontina Profesional de 30 cm de diámetro y 2,3 litros está fabricada en aluminio de 3 mm de espesor, lo que garantiza una cocción rápida y uniforme. Su revestimiento interior antiadherente Starflon Premium evita que los alimentos se peguen, facilita la limpieza, ofrece mayor durabilidad y es seguro para la salud por estar libre de PFOA. Tiene un acabado exterior lijado. El mango, de acero inoxidable con baquelita, es resistente al calor y asegura un manejo seguro y cómodo. Su sistema de fijación con 3 remaches proporciona mayor estabilidad. Es apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas (resistencias eléctricas), lo que la convierte en una opción ideal para preparar, sellar y finalizar platos con eficiencia y seguridad.