El cuchillo Chef Tramontina Century con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato y fibra de vidrio de 8 pulgadas ofrece todas las características esenciales para realizar cortes perfectos. La elección ideal para chefs y amantes de la gastronomía, porque se desarrolló para uso intenso. El cuchillo Tramontina Chef se fabrica con lámina de acero inoxidable, mango de policarbonato con fibra de vidrio. Además, recibe tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial), proporcionándole vida larga a la lámina. Para un manejo todavía más seguro y cómodo, el mango es anatómico y ergonómico. Sus materiales y procesos de fabricación lo convierten en un cuchillo único de